Esta receta de flan de galletas es muy sencilla de preparar y seguramente le encantará a tus pequeños. Es una forma diferente de preparar un postre exquisito. ¡Toma nota!
Ingredientes:
- 500 gramos de leche condensada
- 4 huevos
- 1 litro de leche
- 12 galletas María
- caramelo
Procedimiento:
- Tritura las galletas y mezcla todos los ingredientes.
- Vierte la mezcla en un molde de vidrio.
- Hornea en baño María a 200°C por 45 minutos. Retira y deja enfriar hasta que cuaje.
- Vierte el caramelo por encima del flan de galletas.
En vez de usar el horno de la estufa, también puedes usar el horno microondas. Solo debes calentarlo por 15 minutos a 75 grados de potencia.